Sono cresciuta a tè e biscotti, aspettando l’ora giusta per gustarli entrambi.

In famiglia, sono stata etichettata per anni come quella che “sapeva solo far bollire il tè”, dal momento che non mostravo alcuna inclinazione e alcun interesse per la cucina. Fino a quando….ho scoperto che il tè poteva diventare anche cibo, e non solo bevanda.

Le ricette contenute nell’ebook Le Ricet-tè (Feltrinelli Zoom) sono il risultato (buono, spero!) dei miei esperimenti, di qualche ricettario, di libri, di consigli…

Non ci sono più le dive (e le donne) di una volta, le quali fingevano di dimenticarsi la propria data di nascita…

Tradurre è un po’ tradire, dicono. Ma è anche gioire, dico io. Soprattutto se il libro che viene tradotto è il tuo…

Sono passati 16 mesi da quando Giotto ha messo zampa per la prima volta in casa mia. E ne abbiamo fatto di strada…

Ricevo, copio e divulgo. Perché è un’iniziativa a cui tengo. Un’associazione in cui credo. E perché sono convinta che il bello faccia…